12月8日,漳州市被農業(yè)部等八部委授予第一批“國家農業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)暨農業(yè)綠色發(fā)展試點先行區(qū)”稱號。上榜的40個省、市、縣(區(qū))中,漳州憑借全國第四、全省位列第一的成績,成為全國為數不多的以整市域創(chuàng)建的設區(qū)市。在農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的進程中,漳州走出了一條可資借鑒的路子。
走進“農業(yè)智慧”的升級版
在漳州綠州果蔬公司的自動化育苗大棚里,高科技的應用展現出一幅綠色現代農場的發(fā)展圖景:集環(huán)境監(jiān)控、作物模型分析和精準調節(jié)為一體的農業(yè)生產自動化系統和平臺,對不同的農業(yè)生產對象實施精準化操作;管理人員在辦公室就可通過手機、平板電腦的管理軟件實現對遠方大棚的精準化種植、可視化管理、智能化決策;來自馬來西亞的專家正和技術人員探討世界先進的“逆境”育苗技術要點。
“依靠先進信息技術和高端人才,我們打造‘智慧農業(yè)’升級版。”綠州公司負責人介紹道。目前公司有智能溫控大棚90畝,通過高新技術的應用,蔬菜不但畝產翻倍,而且種植時間也更加靈活,打破了蔬菜種植在空間和時間上的制約。
高新技術與現代農業(yè)的深度融合,也帶來了農業(yè)產業(yè)的“倍乘”效應。走進漳浦赤土鄉(xiāng),占地2000多畝、全省最大的農業(yè)光伏綜合開發(fā)項目十分搶眼。漳浦年日照平均為2215小時,日照充足。立足這天然優(yōu)勢,農業(yè)光伏項目以不改變土地農業(yè)用途為前提,在大棚內種植蔬果、花卉、藥材等高效益經濟作物,養(yǎng)殖七彩山雞、非洲雁、南嶺孔雀等名優(yōu)禽類,棚頂鋪設光伏組件進行太陽能發(fā)電。今年初以來,大棚的發(fā)電量達到7200多萬千瓦時。
這可不是1+1的簡單疊加,光伏農業(yè)大棚比普通蔬菜大棚整整高出1米,一方面可利用農地直接低成本發(fā)電;另一方面,光伏大棚使有利于植物生長的紅光和紅外光能進入大棚,減少植物病蟲害。大棚內,還可以實現多層次栽培,并利用所發(fā)的電能完善照明、通風等功能。向立體空間要效益,一畝大棚的產值增長了四倍,為農業(yè)轉型升級提供了嶄新的思路。據項目負責人介紹,下一步,他們準備開發(fā)以農業(yè)為主的休閑旅游,形成橫跨一產、二產、三產的產業(yè)布局。
發(fā)展生態(tài)農業(yè)
在長泰縣,素一農牧有限公司正顛覆著人們對養(yǎng)殖業(yè)的傳統印象。莊園般的養(yǎng)殖場,紅色的管理用房、白色的雞舍建筑,和諧地鑲嵌在花園坡地中,讓雞生活在美麗的花園里,把養(yǎng)雞場建成景區(qū)。
“別看現在這么干凈,以前不少養(yǎng)雞場直接在場地上曬糞,遇到下雨天,地上都是糞水?!彼匾还镜呢撠熑藯钗母Uf,多虧了政府,讓大家轉變方式養(yǎng)雞?,F在,養(yǎng)殖場通過發(fā)酵罐讓雞糞有機肥的肥率充分發(fā)揮出來,并將有機肥、沼氣、養(yǎng)雞場、蔬菜果樹基地等有機聯系起來,實現了牧場廢棄物零排放,提高資源綜合利用率。因為“雞糞里有金子”,所以,楊文福和客戶談生意時,會很自然地在茶幾上擺弄自己的“雞糞”。意外的是,他的無心之舉給對方留下了深刻印象??磥?,這種有機肥確實很環(huán)保。雙方痛快地簽下了合同。
“人與自然和諧相處的生態(tài)風景,也是極具競爭力的‘賣點’。”楊文福說,依托優(yōu)美的自然風光及養(yǎng)雞場,未來可以打造成集休閑觀光農業(yè)、生態(tài)采摘、大小動物互動體驗、農產品產銷及網絡購物于一體的產業(yè)化旅游綜合體。
隨著現代農業(yè)的發(fā)展,“頭疼醫(yī)頭,腳疼醫(yī)腳”的粗放發(fā)展模式已不再適應市場,必須從內生力出發(fā),形成可持續(xù)發(fā)展的新機制。于是,漳州市委、市政府出臺了現代農業(yè)發(fā)展、國家現代農業(yè)示范區(qū)、國家農業(yè)可持續(xù)發(fā)展示范試驗區(qū)、畜牧業(yè)發(fā)展等一批發(fā)展規(guī)劃和實施意見,生豬養(yǎng)殖污染防治、病死畜禽無害化處理、化肥農藥使用量零增長減量化、農業(yè)廢棄物資源化利用等防治攻堅戰(zhàn)行動計劃逐步完善……無論是在頂層設計上,還是在行動落實上,漳州農業(yè)處處體現“綠色”印記。
以畜牧業(yè)原產地為基礎,漳州正大力推進畜牧業(yè)功能拓展和產業(yè)融合發(fā)展,全面構建起“主體小循環(huán)、園區(qū)中循環(huán)、縣域大循環(huán)”的農業(yè)生態(tài)循環(huán)體系。
獲取“可持續(xù)”的幸福感
“推進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,就是要增加優(yōu)質、安全、特色農產品供給,促進農產品供給由主要滿足‘量’的需求向更加注重‘質’的需求轉變?!痹谄胶蜕礁矜?zhèn),“90后”小伙陳賀敏銳地抓住了這一要點。自從接管父親的柚子園后,他逐步突破傳統轉向有機生態(tài)綠色的種植模式。
去年11月份,他投入10多萬元在園區(qū)開發(fā)出一套果園智能管理體系,實施“一個蜜柚的科學養(yǎng)成計劃”。“智能管理系統全程記錄柚子的種植過程,比如有沒有放農藥、施哪種化肥、施肥的過程和效果如何。我們再把這些數據反饋給農業(yè)專家,根據他們的指導和建議,再生成精準的蜜柚生產管理計劃?!?/span>
“質量,是現代農業(yè)的核心競爭力?!标愘R告訴我們,根據專家建議,他們不再漫無目的地施肥,而是有針對性地使用生物肥。生產方式更綠,產品更優(yōu),有機蜜柚走出了國門,遠銷日本、美國、東南亞等國家。2017年,陳賀的蜜柚銷售收益比去年提升了整整一倍。在漳州,許多新一代農人正像陳賀一樣抓“質”求變,漳州農業(yè)正形成一個良性循環(huán)。
此外,“農業(yè)+旅游”“農業(yè)+互聯網”等新業(yè)態(tài)不斷涌出,農業(yè)的性質和功能正在發(fā)生轉變,從原來單純生產農產品,轉為生產風景、教育和生活。
到過薌城區(qū)閩南故事文化園的人,會有一種“穿越”的感覺:這塊生豬養(yǎng)殖區(qū)劃成禁養(yǎng)區(qū)之后,搖身一變,成為一個融合山林觀光、休閑戶外拓展、農家特色餐飲和閩南文化探尋為一體的具有閩南風情的綠色生態(tài)文化園。一波波鄉(xiāng)村旅游浪潮,讓城里人多了一個精神家園,讓農民成為闖蕩市場的主體。更重要的是,城里人吃了玩了住了,還直接從田頭帶走了農產品,給農民帶來了額外收入。
天更藍,水更綠,山更青,老百姓腰包更鼓了。閩南故事文化園員工李春嬌喜不自禁:“除了上班外,我還在家里種植百香果。兩樣收入加起來,比城里人還高。過去農民羨慕城里的日子,現在城里人反倒喜歡來農村旅游。因為環(huán)境更生態(tài)了,農產品品質提高了。”
從“一二三產融合”到“生態(tài)循環(huán)”,從“綠色發(fā)展”到“美麗鄉(xiāng)村”,“生態(tài)+”的農業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式,在如今的漳州正化成老百姓實實在在的收獲感。